Der Markt für industrielle Enzyme soll bis 2028 einen Wert von 10,2 Milliarden US-Dollar erreichen

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07. Juni 2023, 03:00 Uhr ET

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CHICAGO, 7. Juni 2023 /PRNewswire/ -- Laut einem von MarketsandMarkets™ veröffentlichten Bericht wird der Markt für industrielle Enzyme von 7,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 10,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen und von 2023 bis 2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % wachsen.

Einer der Hauptgründe für die steigende Bedeutung industrieller Enzyme ist ihre beispiellose Effizienz. Diese Katalysatoren besitzen die bemerkenswerte Fähigkeit, chemische Reaktionen zu beschleunigen, ohne selbst verbraucht zu werden. Indem Enzyme unter milden Bedingungen wie niedrigen Temperaturen und pH-Werten arbeiten, reduzieren sie den Energiebedarf und die damit verbundenen Kosten. Diese erhöhte Effizienz führt zu einer verbesserten Produktivität und kürzeren Produktionszyklen und ermöglicht es Unternehmen, ihre Abläufe zu optimieren und den Output zu maximieren.

Darüber hinaus tragen die Spezifität und Selektivität von Enzymen zu ihrer Bedeutung in industriellen Anwendungen bei. Diese Biokatalysatoren können spezifische Reaktionen gezielt katalysieren und so eine präzise Kontrolle über gewünschte chemische Umwandlungen gewährleisten. Diese Besonderheit führt zu einer verbesserten Produktqualität, Reinheit und Konsistenz. Von der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bis hin zur Textilindustrie profitieren Branchen von der Zuverlässigkeit und Präzision von Enzymen, die es ihnen ermöglichen, strenge regulatorische Standards und Kundenerwartungen zu erfüllen.

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Die Futtermittelanwendung des Segments Industrieenzyme treibt den Markt aufgrund der verbesserten Ernährung an

Futterenzyme spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung modernster Tiernahrung. Mit einem tieferen Verständnis der Tierphysiologie und des komplexen Zusammenspiels zwischen Nährstoffen und Enzymen entwickeln Forscher aktiv innovative Enzymformulierungen, um gezielt auf bestimmte Nahrungsbestandteile abzuzielen. Diese Fortschritte ermöglichen die Formulierung hochgradig maßgeschneiderter Diäten, die den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen verschiedener Tierarten und verschiedener Produktionsstadien gerecht werden.

Mit der wachsenden Weltbevölkerung steigt die Nachfrage nach tierischem Eiweiß. Dennoch unterliegen die Verfügbarkeit und die Preise von Futtermittelzutaten Schwankungen, die durch Faktoren wie Wetterbedingungen, Krankheitsausbrüche und Marktdynamik beeinflusst werden. Laut der 11. jährlichen Futtermittelproduktionsumfrage von Alltech, die Daten aus über 140 Ländern und mehr als 28.000 Futtermittelfabriken sammelte, stieg die weltweite Futtermittelproduktion im Jahr 2021 um 2,3 % und erreichte insgesamt 1,235 Milliarden Tonnen. Die zehn Länder mit der höchsten Futtermittelproduktion waren im vergangenen Jahr folgende: China produzierte 261,424 Millionen Tonnen, die USA produzierten 231,538 Millionen Tonnen, Brasilien produzierte 80,094 Millionen Tonnen, Indien produzierte 44,059 Millionen Tonnen und Mexiko produzierte 38,857 Millionen metrische Tonnen, Spanien produzierte 35,580 Millionen Tonnen, Russland produzierte 33,000 Millionen Tonnen, die Türkei produzierte 25,300 Millionen Tonnen, Japan produzierte 24,797 Millionen Tonnen und Deutschland produzierte 24,506 Millionen Tonnen. In diesem Zusammenhang stellen Futterenzyme ein überzeugendes kosteneffizientes Angebot dar, indem sie die Nutzung verfügbarer Futterressourcen optimieren. Auf diese Weise senken sie wirksam die Futterkosten, verringern die Verschwendung und begegnen so den wirtschaftlichen Herausforderungen, die mit der Produktion tierischer Proteine ​​verbunden sind.

Das Segment der Mikroorganismen-Enzyme treibt den Markt für Industrieenzyme im Jahr 2023 voran

Mikroorganismenenzyme weisen eine bemerkenswerte Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit auf, was sie in einer Vielzahl von Branchen, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Textilien, Biokraftstoffe und Landwirtschaft, äußerst beliebt macht. Ihre Fähigkeit, manipuliert und modifiziert zu werden, ermöglicht es ihnen, gezielt auf bestimmte Substrate abzuzielen und eine Vielzahl enzymatischer Reaktionen durchzuführen. Diese inhärente Flexibilität ermöglicht ihre Anwendung in verschiedenen industriellen Prozessen, wo sie sich dadurch auszeichnen, dass sie komplexe Verbindungen wie lignozellulosehaltige Biomasse effektiv abbauen und in wertvolle Produkte umwandeln. Darüber hinaus können Mikroorganismenenzyme durch den Einsatz gentechnischer Techniken so angepasst werden, dass sie überlegene Leistungsmerkmale wie verbesserte katalytische Eigenschaften, erhöhte Thermostabilität und verbesserte Beständigkeit gegenüber rauen Bedingungen aufweisen. Dieser Grad an Spezialisierung ermöglicht es ihnen, die genauen Anforderungen spezifischer industrieller Anwendungen und Prozesse zu erfüllen, was sie zu einer idealen Wahl in der Geschäftslandschaft macht.

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In Südamerika verzeichnet der Markt für Industrieenzyme dank staatlicher Unterstützung ein Wachstum

Die Nachfrage nach Industrieenzymen in Südamerika verzeichnet aufgrund mehrerer Schlüsselfaktoren ein deutliches Wachstum. Die Region verfügt über reichlich landwirtschaftliche Ressourcen, darunter Nutzpflanzen wie Mais, Zuckerrohr, Sojabohnen und Maniok. Industrielle Enzyme spielen eine entscheidende Rolle bei der effizienten Nutzung dieser Rohstoffe, indem sie ihre Umwandlung in wertvolle Produkte verbessern. Beispielsweise werden Enzyme in großem Umfang bei der Herstellung von Biokraftstoffen eingesetzt, um den Abbau von Lignozellulose-Biomasse in fermentierbare Zucker zu erleichtern. Dieser enzymatische Prozess maximiert die Ressourcennutzung bei gleichzeitiger Minimierung der Abfallerzeugung und passt perfekt zu den Zielen der Region der Ressourcenoptimierung und Wertschöpfung.

Darüber hinaus unterstützen Regierungen in Südamerika aktiv die Einführung nachhaltiger Technologien, einschließlich industrieller Enzyme, durch günstige Richtlinien und Vorschriften. Es werden Anreize, Steuervorteile und Initiativen eingeführt, um den Einsatz umweltfreundlicher Prozesse zu fördern, was die Industrie dazu zwingt, Enzyme in ihre Abläufe zu integrieren. Diese starke regulatorische Unterstützung ist ein wichtiger Treiber und steigert die Nachfrage nach industriellen Enzymen in der Geschäftslandschaft der Region weiter.

Zu den Hauptakteuren auf dem Markt für Industrieenzyme gehören BASF (Deutschland), Novozymes (Dänemark), DuPont (USA), DSM (Niederlande), Associated British Foods plc (Großbritannien) und Kerry Group plc. (Irland), Advanced Enzyme Technologies. (Indien), Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark), Amano Enzyme Inc. (Japan), Aumgene Biosciences Pvt. Ltd. (Indien).

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